Analyse des résidus de pesticides dans les tomates par chromatagraphie sur couche mince à haute performance / Karim Hammad (2016)
Analyse des résidus de pesticides dans les tomates par chromatagraphie sur couche mince à haute performance [texte imprimé] / Karim Hammad, Auteur ; Abdelmalek Chergui, Directeur de thèse ; Wassila Ghiloubi, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2016 . - 48 f. : ill. ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Mémoire de Master : Génie de l'Environnement : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 2016
Bibliogr. f. 46-48
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pesticides
QuiECHERS
CCMHP
ExtractionIndex. décimale : Ms14716 Résumé :
L'objectif de cette étude est de développer une méthode d'analyse multi-résiduelle de pesticides dans les tomates fraîches par chromatographe sur couche mince de haute performance équipé d'un scanner UV. Un protocole global comprenant la technique de QuiECHERS pour l'extraction a été utilisé. La méthode optimisée permet la détection dix pesticides dans les tomates fraîches.