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Techniques de l'ingénieur : techniques d'analyse Ti630. Etudes de structure et caractérisation (2012)
Techniques de l'ingénieur : techniques d'analyse Ti630. Etudes de structure et caractérisation : réf. internet 42386 [texte imprimé] / Gwenola Burgot, Éditeur scientifique ; Fernand Pellerin, Éditeur scientifique ; Pierre Le Parlouer, Éditeur scientifique ; Durand, Gérard, Éditeur scientifique . - Paris : Techniques de l'ingénieur, 2012 . - VII-311 p. : ill. ; 30 cm. - (Les sélections. Mesures - Analyses) .
ISBN : 978-2-85059-484-7
Actualisation permanente sur internet et accessible sur www.techniques-ingenieur.fr sur abonnement
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Structure chimique
Structure cristalline (solides)
Chimie -- ManipulationIndex. décimale : 548.3 Chimie des cristaux. Propriétés chimico-morphologiques des cristaux Résumé :
Tenter de caractériser la structure d'une molécule, d'identifier les enchaînements d'atomes la constituant, d'en déterminer la stéréochimie: un défi que relèvent de nombreuses méthodes basées sur les rayons X, la RMN, etc. L'étude de la réactivité des molécules organiques est notamment fondamentale dans les domaines pharmaceutique et agro-alimentaire.
Destinée aux analystes et chimistes, cette base documentaire détaille la mise en œuvre, l'appareillage et quelques applications principales de ces techniques d'analyse structurelle.En ligne : http://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/mesures-analyses-th1/etudes [...]
