Nos Abonnements
Ressources Électroniques
Méthodes d’analyse sensorielle des matériaux plastiques (2004)
Méthodes d’analyse sensorielle des matériaux plastiques : réf. internet AM3290 [texte imprimé] / Crochemore, Sébastien, Auteur ; Nesa, Daniel, Auteur ; Couderc, Stéphane, Auteur . - 2004 . - p. 127 - 136.
in Techniques de l'ingénieur : matériaux fonctionnels Ti580. Matériaux spécifiques. Perception sensorielle (2017)
Bibliogr. p. 133
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Analyse sensorielle
Matériaux plastiquesNote de contenu : Sommaire :
1. Introduction à l’analyse sensorielle
2. Rappels méthodologiques
