Matériaux au contact des aliments. Législation et réglementation / Kozlowski, Albert (2013)

in Techniques de l'ingénieur : matériaux fonctionnels Ti580. Matériaux spécifiques. Perception sensorielle / Gérard Béranger (2017)

Matériaux au contact des aliments. Législation et réglementation : réf. internet N651 [texte imprimé] / Kozlowski, Albert, Auteur . - 2013 . - p. 247 - 274.
Bibliogr. p. 261
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Matériaux -- contact aliments Législation Réglementation
Note de contenu :	Sommaire : 1. Contraintes réglementaires et principes de la réglementation 2. Réglementation en Europe 3. Réglementation aux Etats-unis